Puolukkapiirakka
Pohja:
2 kananmunaa
1 dl sokeria
1dl kermaa
0,5 dl margariinia
2dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kardemummaa (tai voit myös kokeilla kanelia)
Pinnalle puolukkaa
Päällinen:
1/2 dl sokeria (voi olla myös ruoko- tai fariinisokeria)
1/2 dl margariinia
1 1/2 dl kauraryyniä
Valmista pohja. Jos käytät muffinssivuokia, laita ruokalusikallinen taikinaa vuoan pohjalle, sen jälkeen marjat ja päällinen.
Itse paistoin tästä isoimman osan pienessä piirakkavuoassa 20 min uunissa ja loput muffinssivuoissa.
Muffinssivuoissa paistettuna 180 astetta, 13 min, Philips XXL
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti