Suklaamuffinssit (9kpl)
50 g voita
100 g suklaata
1 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
0,5 dl maitoa
Voitele muffinssivuoat kevyesti ja ripauta siivilän läpi pinnalle vähän jauhoja.
1. Laita voi ja suklaa kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä välillä sekoittaen. Älä päästä kiehumaan. Anna jäähtyä hetki.
2. Vatkaa sekaan muna ja sokeri.
3. Lisää jauho ja leivinjauheseos sekä maito vuorotellen sekoittaen.
4. Annostele muffinssivuokiin (noin ruokalusikallinen taikinaa).
Paista 180 asteessa 6 min. Philips XXL.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti