Elämme koronasyksyä 2020. Muutama viikko sitten äitini soitti ja kysyi, joko meillä se sellain paistin, mitä televisiossakin mainostetaan. Siinä kohti en edes ymmärtänyt mistä puhutaan! Vastasin, että kyllä meillä on haudutuspata ja kuinka kätevä se on laittaa päälle, hauduttamaan ruokaa siksi aikaa kun olemme pojan jääkiekkoharrastuksessa tai jossain. No, se jälkeen se poikakin on jo lopettanut jääkiekkoharrastuksen, haudutuspata on edelleen käytössä ja sitten tuli se mainos Airfryeristä! Aikansa tutkimisen jälkeen siis sellainen sitten tuli meille. Philips Airfryer premium XXL.
Nyt tarkoituksenani on avata tässä sen käytön saloja ja reseptejä sekä ruokia, joita olen sillä valmistanut.
Ostin lisäosaksi laitteeseen leivontapaketin, joka sisälsi vuoan ja 9 munffinssivuokaa.
Ihan ensimmäisenä ruokana tein kanafileistä kananugetteja ja jälkiruoaksi suklaamuffinsseja.
Kananuggetit
4 kpl maustamatonta kanafilettä
Jauhoja
Suolaa, pippuria, carryä, paprikaa ja muita mausteita oman maun mukaan
1 kananmuna
Korppujauhoja
Ohje:
Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi. Laita jauhot, suola ja pippuri astiaan ja kanapalat seokseen maustumaan. Voit myös maustaa kanat etukäteen ennen jauhoissa pyörittelyä. Pyöritä jauhotetut kanapalat kananmunassa ja sen jälkeen korppujauhoissa. Korppujauhojen sekaan voit lisätä myös mausteita.
Lado korppujauhotetut kanapalat Airfryerin ritilälle vierekkäin. Paista 180 astetta, 13 min. Philips XXL. Käännä välillä ja tarjoile esim. Heinz Curry mango saucen kera.
Tämä oli niin onnistunut, että poika on pyytänyt toistuvasti lisää! Ongelma on siinä, että jos aina tekee samaa ruokaa, niin ei ehdi kokeilla mitään uutta.
Suklaamuffinssien ohje tulossa tänne sivuille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti